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Tarde Nacional - Amazônia
Saiba como evitar o desperdício de alimentos em casa
Estima-se que cerca de 30% de tudo que é produzido no mundo seja perdido todos os anos
O Tarde Nacional desta quinta-feira (26) falou sobre o desperdício de comida, já que, segundo dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) , cerca de 30% de tudo que é produzido no mundo é perdido todos os anos. A entrevistada foi a chef de cozinha, especializada em Eco Gastronomia e Zero Desperdício, Paloma Zaragoza.
Ela deu dicas de como podemos evitar o desperdício no nosso dia a dia, desde a escolha dos alimentos até o preparo e armazenamento.
Clique no player para ouvir na íntegra a entrevista:
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O Tarde Nacional - Amazônia vai ao ar, de segunda a sexta-feira, às 16h, pela Rádio Nacional da Amazônia. A apresentação é de Juliana Maya.
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