Mofo pode prejudicar a saúde de alérgicos e imunocomprometidos

O Tarde Nacional - Amazônia desta terça-feira (16) conversa com a professora da Universidade de Brasília (UnB), Patrícia Albuquerque, sobre os riscos para saúde causados pelo contato com mofos. Segundo a especialista, pessoas alérgicas e imunocomprometidas estão mais suscetíveis aos impactos negativos em caso de inalação dos microrganismos.

Ela dá dicas de como fazer a limpeza adequada dos ambientes com fungos, mas ressalta que os mesmos são muito resistentes e de difícil eliminação. Por isso, acrescenta que o ideal é manter os ambientes secos e arejados.

Sobre a ingestão de alimentos mofados, Patrícia Albuquerque chama atenção para o risco de sintomas agudos pós-consumo, como náuseas e diarreia, e alerta para possíveis consequências decorrentes do consumo contínuo. Ela orienta o descarte total, mesmo que o bolor esteja visível apenas em parte do alimento.

Quer saber mais? Então clique no player acima para conferir a entrevista na íntegra!

O programa Tarde Nacional vai ao ar de segunda a sexta-feira, das 15h às 17h, na Rádio Nacional da Amazônia.