Brasileiro está consumindo muito sal, alerta pesquisa da Fiocruz

Segundo a Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), o brasileiro está consumindo muito sal. O consumo médio é de mais de 9 gramas por dia, enquanto a quantidade ideal, recomendada pelo Organização Mundial de Saúde é de 5 gramas.

Os dados apontam ainda que praticamente três quartos dos brasileiros têm consumo alto de sal,  mais de 8 gramas por dia com incidência generalizada em todas as faixas etárias e níveis de escolaridade, mas com níveis maiores entre homens e nos mais jovens.

De acordo com a pesquisadora da Fiocruz,  Célia Landman,  isso mostra como é necessário um programa de redução de consumo que não foque apenas em grupos de maior risco como hipertensos e doentes renais.

A pesquisa da Fiocruz é resultado de análises clínicas feitas a partir de sangue e urina de 9 mil pessoas, em todo o Brasil, coletado durante as entrevistas da pesquisa nacional de saúde feita em 2013 pelo IBGE . 

Ouça o Repórter Nacional (7h) desta quarta-feira (27):

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Outros destaques desta edição:

- Salário mínimo vai ficar oito reais menor do que a estimativa prevista pelo governo na proposta de orçamento para 2020    

- Projeto da reforma administrativa só deve chegar ao Congresso no ano que vem

- Câmara aprova Media Provisória que cria o programa Médicos Pelo Brasil

- Salvador em estado de alerta com alagamentos e deslizamentos provocados pelas fortes chuvas