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Brasil Rural
Fórum Nacional do Trigo chega à Brasília
Evento é voltado para a expansão do cultivo de cereais de inverno no Brasil
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Para falar sobre o Fórum Nacional do Trigo, o Brasil Rural conversou com Giovani Faé, chefe de transferência de tecnologia da Embrapa Trigo que reúne várias lideranças para trazer conhecimento em toda a cadeia produtiva do trigo.
De acordo com o pesquisador, o Brasil está apresentando um potencial para chegar na autossuficiência em produção do trigo.
Ele afirma que o potencial no cerrado é de quatro milhões de hectares e que a produção hoje está calcada em três milhões de hectares, somando Rio Grande do Sul e Santa Catarina.
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