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Brasil Rural

Evento debate agricultura saudável em Brasília

Acontece em Brasília, a partir do dia 10 de agosto a primeira edição da Jornada da Agricultura Saudável (JAS), debate que o Instituto Moara promove no Parque Tecnológico de Brasília (BIOTIC).

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O CEO e vice-presidente do Instituto Moara, Douglas Scheunemann, falou ao Brasil Rural sobre o evento que acontece do dia 10 a 12 deste mês de agosto, no Parque Tecnológico de Brasília (BIOTIC).

De acordo com o CEO, os debates vão trazer a importância da jornada da agricultura saudável, com temas de microbiologia de solo, o controle biológico de pragas e doenças, fertilizantes alternativos, até o valor nutricional dos alimentos e sua preparação de forma correta para não perder esse valor nutricional.

O evento vai contar com a presença de chefes de cozinha. Além de criação de uma plataforma com 13 etnias para comercialização de seus produtos.

 Ouça a entrevista no player acima.

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Episódio do programa Brasil Rural

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