Episódio
Brasil Rural
A importância da mandioca na alimentação
Mandioca conhecida como o pão da terra
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Mandioca é uma cultura que sobrevive sem muitos cuidados e é um alimento muito conhecido dos indígenas. Sobre o assunto, o apresentador do programa Brasil Rural, da Nacional de Brasília, Marcelo Ferreira, entrevistou a pesquisadora da Embrapa-Bahia, Vânia Fukuda.
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